烘焙新手必備的兩本書(106道超簡單零失敗的幸福甜點+130道不失敗超人氣麵包全圖解)推薦介紹
博客來
【烘焙新手必備的第一本書：──106道超簡單零失敗的幸福甜點】
以完整的烘焙圖解為主軸，結合餅乾、蛋糕與各式甜點，設計出十三大主題。餅乾＝塑型餅乾11道＋冷凍餅乾7道＋壓模餅乾9道＋擠花餅乾8道＋酥皮餅乾6道。
蛋糕＝磅蛋糕11道＋乳酪蛋糕8道＋清爽戚風蛋糕12道＋海綿蛋糕4道
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新手只要跟著做，就可以一步一步學會入門的烘焙技術，享受製作甜點的樂趣與成就感。博客來網路書店
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網路美食部落客公認製作圖解最完整的一部烘焙食譜。【烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解】以10大主題為主軸，設計出130道最受歡迎的麵包，
4道快速麵包＋18道什錦調理麵包＋24道甜點麵包＋14道蔬果穀物麵包＋18道歐式麵包＋18道吐司麵包＋8道千層麵包＋14道天然酵母麵包＋7道其他類麵包＋5道麵包再利用
全書照片3000張以上，超詳細的動作圖解，
新手只要跟著做，就可以一步一步學會入門的麵包烘焙技術，享受製作麵包的樂趣與成就感。
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繼《烘焙新手必備的第一本書──106超簡單零失敗的幸福甜點》之後，
網路烘焙達人Carol獻給新手最完整的麵包烘焙食譜。博客來網路書店歡迎您本書特色博客來【烘焙新手必備的第一本書：──106道超簡單零失敗的幸福甜點】◎每道甜點都以step by step方式呈現＋做法超完整，台灣食譜史上最強的步驟圖解說
＝烘焙新手必備的第一本書
◎收錄各式包裝技巧＋烘焙新手常見問題Q＆A
＝烘焙新手進入西點世界的最佳選擇
◎13大主題＋106道餅乾與蛋糕等各式甜點＋3000多張圖片
＝超Easy＋零失敗＋成就感的幸福食譜博客來書店【烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解】榮獲2010年博客來「年度新秀作家」的肯定與部落格1800萬人次點閱率的支持！
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只有這本，130道麵包＋10種果醬製作過程完全公開！
別猶豫，別害怕，跟著Carol做麵包，您也能變成烘焙高手！作者簡介Carol（胡涓涓）四年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦，重拾自己最喜愛的烘焙，開始在部落格中將自己手做烘焙及料理完整操作過程記錄下來。沒有受過正統訓練，純粹對烘焙有一份熱愛的心，從非專業人士的角度來利用家庭烤箱來製作手製點心麵包。藉由部落格在廚房用料理寫日記，也記錄著外婆和媽媽留下來的好味道，單純分享手作烘焙的樂趣，用家常的材料，清楚簡單的步驟介紹烘焙及家常料理，讓每一個家庭的餐桌更有趣，烘焙也變的簡單。
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博客來
- 作者： 胡涓涓(Carol) 新功能介紹
- 出版社：幸福文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/01/26
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
Lamigo討好鄭文燦 開鍘「伊梓帆」
中國時報【魏麗萍╱台北報導】
中職啦啦隊LamiGirls人氣3人組「伊梓帆」拍「挺柱桌曆」，遭Lamigo桃猿球團以「未事先報備」為由、罕見大動作封殺。職棒界知情人士向《周刊王》爆料，桃猿隊未與伊梓帆簽約，只要別替他隊站台，私下接工作並不需報備。但伊梓帆此次選擇挺國民黨的洪秀柱，偏偏桃猿主場在民進黨執政的桃園市，Lamigo堅持開鍘伊梓帆，不無討好桃園市長鄭文燦的考量在內。
熟悉職棒生態的資深人士透露，桃園市將球場委桃猿隊經營，每年僅收取30萬租金與1％票房抽成。桃猿領隊劉玠廷日前更陪鄭文燦赴日本，替鄭與日職牽線，對父母官相當禮遇，伊梓帆挺藍，顯然誤踩政治地雷。
全台登革熱疫情狂飆，但環保署慢半拍地9月11日才發動滅蚊大作戰。去年連3個月共出國36天、被酸「史上最愛出國」的環保署長魏國彥，在今年8、9月疫情嚴峻時，又故態復萌接連出國考察。13日上午魏從法國返台，顯然知道代誌大條，下午就直奔台南視察。環保署人士爆料，指魏打算在卸任前，「每個月找機會出國」，畢業旅行的心態相當可議。環保署公關組澄清，署長出國都是公務，需長時間前置作業，不是說走就走。
前永和區市民代表劉枝發，多年前找上立委張慶忠名下營造公司，合夥在祖產土地興建大樓。不料遇上921地震，劉發現梁歪、灌漿不實等瑕疵，拒付工程款，導致超過5億價值土地被拍賣，而新地主竟是張慶忠姪子。劉覺得張慶忠在搞鬼，去年底劉母更因此悲憤過世，劉枝發憤而將遺體放工地，控訴：「張慶忠抽我銀根害土地遭拍賣，趁機奪產，921當天將抬棺抗議！」張慶忠澄清，這是劉家兄弟的事，他只居中協調，對其他糾紛不願多說。本期隨刊附贈混血辣模「拐拐」跨頁美照！更多精采內容，詳見今天上市的《周刊王》。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/lamigo討好鄭文燦-開鍘-伊梓帆-215008372.html
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