烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點新品主打 博客來

以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。
博客來網路書局 餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮餅乾6道。
蛋糕=磅蛋糕11道+乳酪蛋糕8道+清爽戚風蛋糕12道+海綿蛋糕4道
+蛋糕捲8道+裝飾蛋糕8道+慕斯蛋糕10道+其他甜點4道。

全書照片3000張以上,超詳細的動作圖解,
新手只要跟著做,就可以一步一步學會入門的烘焙技術,享受製作甜點的樂趣與成就感。

超過1300萬點閱人次的肯定與推薦,
網路美食部落客公認製作圖解最完整的一部烘焙食譜。

本書特色博客來書店

◎每道甜點都以step by step方式呈現+做法超完整,台灣食譜史上最強的步驟圖解說=烘焙新手必備的第一本書

◎收錄各式包裝技巧+烘焙新手常見問題Q&A=烘焙新手進入西點世界的最佳選擇

◎13大主題+博客來網路書店歡迎您106道餅乾與蛋糕等各式甜點+3000多張圖片=超Easy+零失敗+成就感的幸福食譜

編輯小語

作者部落格1300萬人次以上點閱率的肯定與支持!

絕對空前、食譜史上最強新手烘焙書!

博客來網路書店 全書3000張照片以上,最完整的step by step圖解,
106道超簡單零失敗的幸福甜點完全公開!

別猶豫,別害怕,跟著做就對了!

繼《博客來在廚房遇見MASA》後,幸福文化獻給料理新手的最新力作!

作者簡介

胡涓涓(Carol)

四年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,重拾自己最喜愛的烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理完整操作過程記錄下來。沒有受過正統訓練,純粹對烘焙有一份熱愛的心,從非專業人士的角度來利用家庭烤箱來製作手製點心麵包。

藉由部落格在廚房用料理寫日記,也記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,單純分享手作烘焙的樂趣,用家常的材料,清楚簡單的步驟介紹烘焙及家常料理,讓每一個家庭的餐桌更有趣,烘焙也變的簡單。


博客來
  • 出版社:幸福文化    新功能介紹
  • 出版日期:2010/08/06
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

LINE參與駭客年會 推2大資安功能

(中央社記者羅秀文台北27日電)LINE今年首度贊助台灣最大的駭客與資安技術研討會「台灣駭客年會」(HITCON),LINE資安長李錫燦與資安室室長林萬基專程訪台,介紹LINE最新的2大資安強化功能。

李錫燦曾是韓國第一代網路駭客界的傳奇人物,90年代初期聞名於國際間的UNIX駭客社群,多年來在各種大型網路公司歷練豐富,這次率領LINE的資安團隊將在「台灣駭客年會」中分享各種和LINE相關的資安議題,並介紹LINE最新「訊息保護」和「完整刪除」2大資安強化功能。

李錫燦認為,資安應被視為一種產品,而規劃產品的人有必要主動清楚的向使用者說明產品特色,讓使用者掌握更多的資訊與自主性,例如有些LINE的用戶十分注重個人隱私,可以選擇開啟所有的隱私保護功能,將保護機制提升至最高等級。LINE最新的2項資安強化功能就是在這樣的概念下催生。

LINE的最新版(5.3.0版本)中,已新增「訊息保護(Letter Sealing)」和「完整刪除(True Delete)」2大資安功能。透過這2項功能,用戶將不用再擔心個人的文字訊息被第三方擷取或已刪除的訊息被有心人士還原。

除了以上2大資安強化新功能之外,LINE今天也宣布資安人才招募計劃,將招募網路安全人員、資安數據分析人員、應用程式分析人員及基礎架構防護人員4種正式職缺,錄取員工將派駐台灣和東京,名額沒有上限。

另外,LINE首度舉辦的「漏洞回報獎金計畫」,計畫已於24日開跑,9月23日前只要回報LINE通訊程式中的安全漏洞,並經LINE查證確認後,依漏洞嚴重程度,回報者可獲得500元至2萬美元不等的獎勵。1040827

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/line參與駭客年會-推2大資安功能-103610641.html

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