圖解點心製作教程（中英對照）追加好評
博客來
博客來烹飪名家蔡潔儀以點心為主體，從初級至高級分作三個階段介紹各級烹調技法，再以製作圖片解說箇博客來網路書店歡迎您中精妙之處，讓讀者明白製作精髓。為了增加成功博客來網路書局率，蔡校長把常用材料逐一分析，兼有流程解讀，務求令讀者能深入了解。
作者簡介蔡潔儀香港著名烹飪導師，擔任家政中心校長十多年，以培訓烹飪人才為己任，近年並主理私房菜。2009年經全國飯店業註冊國家級評委審議通過被評為「中國國際名廚」，並入選影響中國飯店業現代史系列叢書之《中國國際名廚》。博客來網路書店現在廣東省佛山市食送朝餐飲服務有限公司高級顧問，廣東省佛山市夜宴飲食文化有限公司出品顧問。蔡校長教學之餘，熱愛進修，經常應邀外訪示範中菜及東南亞菜烹飪，並與各地名廚交流，曾遊學美國夏威夷大學及日本Tsuji Cooking Academy。蔡校長也是一位多產的飲食圖書作者，並為電台飲食節目擔任嘉賓主持。其著作有：《中菜製作教程》、《點心製作教程》、《盆菜製作教程》、《美味在街頭》、《香港經典小菜》、《蔡潔儀私房菜》、《蔡潔儀中國美食之旅》、《蔡潔儀四和菜》、《蔡潔儀百味料理：蒸炆煮燉》、《蔡潔儀百味料理：煎炒炸》、《蔡潔儀百味料理：香港糕點》、《圖解中菜製作教程》、《圖解點心製作教程》。
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博客來
- 作者： 蔡潔儀 新功能介紹
- 譯者：翠詩 Clara
- 出版社：萬里機構 新功能介紹
- 出版日期：2012/09/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
InFocus推3新機！ 主打低價空機搶學生族群
流線外型設計搭配金屬色系，講究時尚感，幾款手機是鴻海 推出的中階手機InFocus，俗稱郭董機，似乎依循大陸小米策略，主打低價空機，早在3月份打入印度市場，這回三支新機 一口氣在台發表，包括較高階的M812強調一體成型，主鏡頭1300萬畫素、價格10888；另一款M808同樣是1300萬畫素，空機價6988，以及入門款手機M370主打8.1毫米厚度，重量輕盈，800萬畫素，價格走親民路線。
InFocus業務處長陳祥霖：「我們有自己的TA目標客戶，我們會跟著我們設定的族群，去有節奏的發表我們的產品，強調我們的功能。」
中低價位要搶攻學生族群，其實不久前三星才在台推出note 5，最特別的功能是視訊直播，而之後 9月份iPhone 6S和iPhone6s Plus，也即將發表外傳具備3D壓力觸控感應，還多了粉紅色系，InFocus怎會選在中間時段加入新機戰場。
3C達人廖阿輝：「InFocus新機的話，還是比較適合像是商業人物使用雙卡雙載機，像在iPhone上面是沒有做，而且可能短時間不會有的功能，價位上來講對學生或是少女族群學生族群，應該還是會比較受歡迎。」
郭董機前進印度業績翻紅，但在台灣是否也能颳起旋風，至少得先拚出獨特性。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/infocus推3新機-主打低價空機搶學生族群-124639139--finance.html
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