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一般人對「甜點」常有偏見，認為它是一種華麗、奢侈的點心，
其實大部分的甜點都可以在家裡簡單地自製享用，
本書特別選出65種可擄獲我們視覺與味覺的甜點介紹給讀者，
並且根據慕斯、派、蛋糕、餅乾等種類，
細訴甜點的各種風味、相關故事及作者的私房簡易食譜。
希望本書成為小幫博客來書店手，讓您輕鬆愉悅地自製甜點。
◎甜點的故事：做甜點前，先來了解一下甜點的歷史、甜點的種類，讓你手藝滿分、知識也滿分。
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◎甜點的準備前工作：無論是入門新手，還是常做甜點的熟手，本書細列介紹了基本材料、基本器具、甜點專業用語、基本製作知識等，例如從乳酪的種類、模具選用技巧、蛋白糖霜的製作，和各式麵糰的種類與製作注意事項等，讓你製作甜點更有樂趣，擺脫只知其一不知其二的糗境。
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博客來網路書局 ◎經典甜點全收錄：本書中收錄了所有經點的甜點種類，從基本的蛋糕體，到風靡甜點界的馬卡龍，一一讓你全部看到，做甜點變得一點都不難。
◎提供多元變化應用建議：每種甜點都為你提供了變化應用的建議，與基本用途說明，一種甜點有多種變化，帶你舉一反三，將65種甜點食譜變成百種以上的甜點。
◎提供甜點的品味說明：品嚐甜點沒那麼簡單，本書簡單提供甜點的最佳品嚐溫度與甜度建議；以及什麼風味的甜點，該搭配何種飲料等，帶你到達品嚐甜點的另一優雅層次。
◎淺顯易懂的食譜：製作甜點原來很簡單──本書將帶你體會製作的簡易性，簡單易懂的描述與步驟，讓你隨時可以製作甜點與大家分享。
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- 作者： 金邦虎 新功能介紹
- 原文作者：김방호
- 譯者：劉芸
- 出版社：廣智文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/11/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
Gentleman募集明星小物 協助風災戶重建家園
記者阮馨儀／台北報導
蘇迪勒颱風8月侵襲烏來泰雅部落，造成了嚴重災情，男團Gentleman團員Masha是泰雅族原住民，希望能盡一己之力幫助當地受災戶重建家園，在中天《背包踐客》幫助下，一起到各大電視台及經紀公司突襲拜訪藝人朋友，四處募集明星大咖的貼身小物後，義賣籌款來幫助烏來受災戶。
節目主持人張文綺，和Gentleman在募集過程中攔截許多正在跑通告的明星，其中巧遇郭彥均和陸明君正準備錄影《康熙來了》，張文綺將郭彥均誤認成郭彥甫，諂媚說出「你比你哥紅」，現場笑料百出，但兩位明星一聽到他們的公益計畫相當感動，郭彥均立刻把身上的背包捐出，陸明君也大方捐出原本上節目要用到的飾品。
憑著一股熱血精神，陸續募集到夏和熙的鞋、徐小可和老公阿Ben的情侶對錶、王彩樺的鞋包等，林育群也捐出從第一張專輯隨他征戰各國巡迴表演的領結，還附上親手寫卡片關懷災民，讓Gentleman超感動。此外分別突襲曾國城和胡瓜，兩位大咖主持人一聽到公益計畫，二話不說捐出貼身小物。曾國城不僅捐出兩雙限量版球鞋，還加碼簽名，而胡瓜也捐出自己最喜愛的一件外套，愛心不落人後。隨後展開義賣也獲得董至成的大力幫忙，他更直接捐出現金贊助。
義賣所得用來購買家電，並親自送暖到烏來災區並協助災民。很小就失去奶奶的張文綺，拜訪當地一位70多歲的老奶奶時，忍不住激動落淚，看到受風災侵襲的地區更感到心酸不已，「感覺奶奶她很無助，遇到風災不知道該怎麼辦。」張文綺感嘆：「我們真的太幸福了。」Gentleman也有感而發：「從小到大都是別人在幫助我們，才能完成很多事情，可是我們常常會吝嗇甚至是懶得付出，想要為這塊土地、這個部落、自己的團隊做點什麼。」Gentleman也為災民煮午餐、整理家園，獲得當地居民讚賞。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/gentleman募集明星小物-協助風災戶重建家園-211342750.html
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